7 Manfaat Penting Seafood untuk Tumbuh Kembang Anak

7 Manfaat Penting Seafood untuk Tumbuh Kembang Anak

Penulis: Handa | Editor: Umi

Ditinjau oleh: dr. Putri Purnama Sari

Seafood adalah jenis makanan yang bersumber dari laut seperti ikan, kerang, kepiting, udang, rumput laut dan lain-lain. Makanan laut tersebut memiliki banyak manfaat karena mengandung berbagai nutrisi penting untuk pertumbuhan dan perkembangan anak yang dapat membantu meminimalkan risiko penyakit kronis di kemudian hari. Lantas apa saja manfaat seafood bagi pertumbuhan anak?

1. Membentuk Sel Baru pada Tubuh Anak

Pada usia Golden age (0-5 tahun), anak-anak membutuhkan banyak protein selama masa pertumbuhan untuk perbaikan dan pertumbuhan jaringan yang berkelanjutan termasuk tulang, otot, enzim dan hormon. Dengan mengonsumsi seafood, kandungan kaya asam lemak omega-3 DHA (asam amino esesnsial) dapat membangun membran sel tubuh yang dibutuhkan protein dalam tubuh.

2. Meningkatkan Fungsi Otak dan Daya Ingat

Tahukah Anda jika mengonsumsi seafood dapat meningkatkan kecerdasan anak? Sebuah studi yang dilakukan Harvard School of Public Health menunjukkan bahwa tinggi asam lemak dapat membantu menumbuhkan neurologis dan otak yang penting untuk anak-anak. Kandungan asam lemak tersebut bisa Anda peroleh dari seafood, seperti tuna dan salmon.

3. Meningkatkan Imunitas Anak

Sistem kekebalan tubuh pada usia anak-anak tidak cukup kuat. Oleh sebab itu, Anda perlu memberikan asupan nutrisi dan gizi yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh pada anak. Salah satunya dengan menambahkan seafood pada menu makanan anak Anda.

Asam lemak omega-3 dalam seafood dapat membantu meningkatkan sel darah putih yang memainkan peran penting dalam mengatur imunitas tubuh. Selain itu, kandungan vitamin B dalam ikan berfungsi membantu mengatur metabolisme, produksi energi, dan pengembangan darah dan sistem saraf.

4. Menjaga Kesehatan Mata Anak

Untuk mendukung pertumbuhan mata yang sehat, omega-3 yang bersumber dari seafood dapat mendeteksi cahaya yang masuk pada mata. Ini karena hampir setengah dari struktur sel pendeteksi cahaya pada mata adalah omega-3.

Baca Juga : 6 Sarapan Sehat Anak Rekomendasi Ahli Gizi

5. Menguatkan Tulang Anak

Ikan, seperti salmon memiliki kandungan vitamin D yang diperlukan untuk membangun pembentukan tulang, gigi, dan membantu penyerapan kalsium dalam tubuh. Selain itu, kandungan vitamin D juga dapat melindungi Anak dari berbagai penyakit dan kondisi, seperti diabetes.

6. Membantu Sistem Pernapasan Anak

Anak-anak rentan terhadap alergi dan penyakit sistem pernapasan. Nah, di dalam seafood terkandung DHA Omega-3 yang dapat meningkatkan sistem imun pada anak. Berdasarkan penelitian yang diterbitkan oleh National Center for Biotechnology Information menunjukkan bahwa anak-anak yang makan lebih banyak ikan memiliki resiko lebih rendah terkena asma.

7. Mencegah Alergi pada Anak

Pada umumnya, ada beberapa seafood yang menjadi sumber alergi. Tetapi Anda tidak perlu khawatir untuk memberikan makanan laut pada anak. Academy American of Pediatrics (AAP) menganjurkan agar anak Anda diberikan seafood ketika mulai MPASI setelah usia 6 bulan.

Bahkan dilansir healthy children, beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi ikan sejak dini dapat membantu mencegah alergi seperti asma dan eksim.

Itulah deretan manfaat yang bisa diperoleh bagi tubuh anak dengan mengonsumsi seafood. Meskipun begitu, penting bagi Anda untuk teliti memilih makanan laut berkualitas tinggi karena ada beberapa jenis ikan yang tidak boleh dikonsumsi atau dalam jumlah terbatas agar menghindari paparan merkuri tingkat tinggi.

Baca Juga : Manfaat Mengonsumsi Ikan di Masa Kehamilan

Sumber


Babycenter. 2019. Why you and your kids might want to eat more seafood. www.babycenter.com
She knows. 2011. Why should kids eat seafood? www.sheknows.com
Verywell Family. 2020. Top 10 Foods That Boost Your Immune System. www.verywellfamily.com
Aboutseafood. 2017. Seafood Benefits For Children. www.aboutseafood.com
Seafood Nutritions Partnership. 2019. Health Goodies for Little Seafoods: Benefits of Seafoods For KIds. ww.seafoodnutrition.org
Healthy Children. Healthy Fish Choises for Kids. www.healthychildren.org
Healthline. 2019. 11 Evidence-Based Health Benefits of Eating Fish. www.healthline.com